fbpx
Підписатися на розсилку

Рибальські Фарери, казковий Копенгаген

Країна: Данія Тривалість туру: 8 днів / 7 ночей Актуальність туру: с 1 травня по 1 жовтня 2020 р. Вартість: за 2 осіб

Якщо поєднати пристрасть до подорожей, бажання усамітнитись з природою і можливість порибалити на Півночі, отримаємо чарівні й мальовничі Фарерські острови. Упродовж декількох днів ви зможете випробувати вдачу і майстерність у лові різноманітних фарерських риб, а також пополювати на фарерського лосося. Крім цього, ви побуваєте у стародавньому місті Копенгаген, відомому своїми казками та, поза сумнівом, красою. Цей тур обіцяє бути незабутнім ф’южном активного відпочинку і знайомства з пам’ятками.

Ви побачите:

  • мальовничий острів Воар;
  • водоспад Мулафосур;
  • фарерські фіорди;
  • три дні незвичайної риболовлі;
  • канал Нюхавн;
  • замок Амалієнборг;
  • замок Кронборг;
  • замок Фредеріксборг;
  • Королівську оперу;
  • Королівський театр;
  • Національну бібліотеку;
  • музей сучасного мистецтва «Луїзіана».

День 1:прибуття на Фарерські острови

Сьогодні починається ваша фарерська пригода. Після прибуття на Фарери вас очікує трансфер з аеропорту до чарівного бутик-готелю Havgrim. Цей новий готель з краєвидом на гавань столиці Торсгавн розташований за кілька хвилин пішки від старого міста.

Увечері ви повечеряєте в найвідомішому ресторані Фарерських островів — Koks, відзначеному двома зірками Мішлен. Шеф-кухар Koks, надихаючись навколишньою природою, передає красу фарерського пейзажу в смаку та ароматі своїх вишуканих страв. Тільки тут ви пізнаєте справжні Фарери не тільки спостерігаючи, але і відчуваючи їх на смак.

Кухарі використовують стародавні кулінарні практики: сушіння, ферментацію, соління і куріння. У Koks використовують дари природи залежно від сезону, перетворюючи стародавні кулінарні традиції на сучасні делікатеси. Проста і чиста, свіжа і традиційна, як самі Фарери, — так можна описати кухню в Koks.

День 2:риболовля на судні Blastein

Сьогодні ви проведете чудовий день серед природи й красивих пейзажів, вирушивши на риболовлю на море в сучасному човні разом з досвідченою командою рибалок. Порибалити з командою Blastein з’їжджаються завзяті рибалки з усього світу. На судні, місткістю до 12 осіб, є все потрібне обладнання: приманка, захисне спорядження, вудочки. Якщо ви хочете чистити рибу власноруч, на борту є столи та ножі, також можна взяти рибу на берег. Фарери славляться надзвичайним уловом і атмосферним оточенням, бути серед якого — естетичне задоволення.

Вранці ви виїдете з Вестманна назустріч риболовній пригоді: там самі вирішите, на яку рибу хочете порибалити, і ваш капітан знайде найкраще місце для її ловлі. Риболовля на Фарерських островах примітна нагодою зловити трофейний улов великої ваги. У 2012 році в тутешніх водах був виловлений палтус вагою 80 кг.

Найпоширенішими видами є пікша, тріска, скумбрія, оселедець і сайда. Але можна зловити й такі види, як сом, лин, вугільна риба, червона тригла, морський чорт, риба-скорпіон, мерланг, кальмар і морський окунь. Тріска, пікша і сайда — найважливіші види риб для фарерського рибного промислу разом з оселедцем, північною путасу та скумбрією.

Хоч Фарерські острови невеликі за територією, для вашої вечері ми пропонуємо ресторани різних напрямків та кухонь. Ви можете відвідати ресторани з найкращими й найсвіжішими морепродуктами, які ви коли-небудь куштували. Або спробувати надзвичайного фарерського баранця, приготування якого стало хітом місцевої кухні. Або побувати в ресторані, де готують суші з власної продукції на фарерський кшталт. Ми допоможемо вам у виборі закладу для приємної та смачної вечері, ураховуючи ваші вподобання.

День 3:риболовля на фарерську легенду

Після сніданку ви проведете ще один день на рибалці серед чарівної природи на прісноводних озерах. Фарери — ідеальне місце, щоб зрозуміти, як стародавні традиції рибальства стали невіддільною частиною і сучасного прогресивного суспільства.

Тепер в центрі уваги опиняться деякі з головних риб на островах — лосось і форель. Славнозвісний фарерський лосось важливий для економіки островів, адже становить половину експорту країни. Околиці Фарерських островів забезпечують природні умови дикої природи для атлантичного лосося, тому вважаються найкращим місцем для його вирощування.

Цей вид риболовлі підходить для досвідчених рибалок або тих, хто хоче кинути собі виклик. Навіть якщо у вас нема великого досвіду, гід поділиться з вами необхідними знаннями і навчить корисних трюків.

День 4:риболовля в Сорвагурі

Після сніданку ви пуститесь у плавання на традиційному фарерському човні, аби пережити автентичну місцеву рибальську пригоду. Завдяки своєму розташуванню серед вод Атлантичного океану та моря Фарерські острови сильно залежать від його ресурсів.

Остров’яни й моряки-фарерці набули необхідних навичок і досвіду, щоб розпоряджатись більшою частиною цінних живих ресурсів Північної Атлантики. З XIX століття риболовля була основним джерелом доходу для Фарерських островів і продовжує залишатись такою донині. Сьогодні Фарерські острови стали значним гравцем на світовому ринку морепродуктів, експортуючи не тільки на ринок Євросоюзу, але в останні роки й за його межі.

Від Сорвагура ви попливете уздовж південного узбережжя острова Воар, одного з найбільших островів у Фарерському архіпелазі. На вас чекає ловля пікші, білої або червоної атлантичної тріски (залежить від району, де рибалитимете). Оскільки південна берегова лінія острова Воар піддається бурхливим вітрам Атлантичного океану, місце зупинки для риболовлі залежатиме від погодних умов.

Також ви побачите фантастичні пейзажі області, як, наприклад, величні фіорди. Опинитесь у селі Ґасадалур — домівці красивого водоспаду Мулафосур. Наприкінці продуктивного дня ви зможете взяти улов з собою, і ваш професійний гід проведе вам майстер-клас з приготування рибних страв традиційної фарерської кухні.

День 5:прибуття в Копенгаген

Сьогодні вранці ви полетите в Копенгаген. Після прибуття вас очікує трансфер до готелю Skt. Annæ 4*, розташованому в центрі, безпосередньо за знаменитим каналом Нюхавн з його різнобарвними будинками. У другій половині дня ви відправитесь на невелику екскурсію прилеглим районом, ознайомитесь з історичними та стародавніми місцями столиці, побачите Круглу вежу, замок Розенборг тощо. Екскурсія дасть вам уявлення про те, яким можна було побачити Копенгаген кілька століть назад. Якщо у вас виникнуть особливі побажання щодо екскурсійних місць, гіди вибудують маршрут з їх урахуванням.

День 6:знайомство з Копенгагеном

Вранці гід зустріне вас в лобі готелю, щоб поїхати на екскурсію для знайомства з усіма визначними пам’ятками данської столиці. Ви почнете тур з прогулянки пішки мальовничим каналом Нюхавн, а потім продовжите шлях до замка Амалієнборг, щоб побачити зміну варти.

У другій половині дня у вас буде вільний час. Ми рекомендуємо вирушити на водну екскурсію по гавані та відкрити для себе красиві краєвиди каналів і гаваней Копенгагена безпосередньо з човна. Ви побачите найвідоміші будівлі столиці: Королівську оперу, Королівський театр і Національну бібліотеку.

День 7:північ Копенгагена

Вранці гід і водій зустрінуть вас у готелі та відвезуть дивовижною береговою дорогою в Ґельсінґер. Тут ви відвідаєте замок Кронборг, широко відомий під ім’ям «Ельсінор» як місце дії п’єси «Гамлет» Вільяма Шекспіра. Вперше п’єса була поставлена в самому замку лише в 1816 році до 200-річчя від дня смерті драматурга, а ролі в постановці виконували солдати гарнізону. Відтоді п’єсу про найзнаменитішого данського принца показують у замку регулярно.

Гід проведе вас замком, оповідаючи цікаві історії, поки ви блукатимете його численними кімнатами. Потім ви продовжите шлях до замку Фредеріксборг, що колись належав королівській родині. Сьогодні тут розмістився музей, де зберігаються твори мистецтва, які розповідають історію данців. Малий лицарський зал на першому поверсі та Великий лицарський зал на другому поверсі відновлені після пожежі в тому вигляді, в якому вони були за часів короля Крістіана IV (1588–1648). На першому поверсі в той період була розташована їдальня для придворних.

День 8:від’їзд

Через тиждень насиченої програми, під час якої ви випробували й сучасну, й автентичну традиційну риболовлі, пізнали Фарери на смак і колір, а також побачили стародавні та прогресивні частини данської столиці, на вас чекає дорога додому. Після сніданку трансфер доставить вас в аеропорт Данії.

Вартість туру:

9070 EUR за двох осіб при двомісному розміщенні.

У вартість входить:

  • проживання в готелях;
  • трансфери;
  • три дні риболовлі;
  • резервування столика в ресторані Koks (вартість резервування діє як депозит у ресторані);
  • екскурсії;
  • спортивне страхування.

Додатково оплачується:

  • переліт;
  • особисті витрати;
  • харчування (крім сніданків).
Наталія
Сербіна
Старший фахівець з туристичного обслуговування
Контактний телефон:
044  334-43-34 Запитайте нас
Silver
Gold
за двох осіб при двомісному розміщенні